2)第198章 猪看见你李斯跟看见亲戚一样_老子扶贫三年,这是大秦?
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  “咱们这附近,黑猪多不多?”

  “先生的意思是,我们去要几只?”

  “不是要,是买啊……”

  赵龙笑道,“我们也得弄点肉食不是?否则,回头怎么开餐馆啊?”

  恩?

  原来赵龙是这么个打算?

  “那行,请先生放心,回头我就给先生买个几十头回来……”

  李斯听了,马上笑着说道。

  恩……恩?

  啥?

  几十头?

  听了李斯的话,赵龙赶紧摆手,“用不了那么多,要是一口气买那么多猪,太贵了!咱们现在刚开始改变,经费是最大的问题!可以买两个肉猪,然后买几个母猪下崽,这样能省不少钱。”

  这贫困村还要买一口气几十头猪?

  可以是可以,毕竟能拿来养殖……

  但是,现在哪有那么多钱啊?

  就现在,一头国产黑猪,那得多少钱?

  “唉,先生不必担心……”

  一旁,冯去疾听了,含笑说道,“这外面养猪的,和他老四家有亲戚,那猪每次看到他,都跟见了亲生的一般,亲切的很,自然会给他便宜的!”

  我特么?

  听了冯去疾的话,李斯顿时一脸黑线。

  那是你亲生的才对吧?

  “是啊……”

  李斯扫了眼冯去疾说道,“毕竟我与老冯是故交,每次我和老冯喝完酒,老冯总要去猪圈留个几刻,从那以后,我去看猪,他们都好像跟我有些熟一般……”

  “哈哈!”

  听了两人的话,赵龙顿时一笑,“算了算了,不需要买那么多,如果可以的话,就三头肉猪,四只母猪,就差不多了。”

  “也好……”

  嬴政淡淡点头,“若是回头餐馆有了收益,那就再买也不迟。”

  恩?

  听了嬴政的话,李斯也即刻会意,马上点头,“村长说的是!”

  “可……敢问先生,这猪肉,如寸老师说的那般,的确是腥臭的很,因此,很多人不喜欢食,先生要那些猪,莫不是,只是为了取油脂?若是如此,羊脂,不也可?”

  扶苏看着赵龙,不解问道。

  扶苏之所以这么问,那也是因为在大秦的时候,所有人对猪肉的看法,基本全都是这样。

  所以,嬴政等人,也是有着相同的困惑的。

  在秦朝之前,西周之间,天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,也就是天子可以吃牛羊猪等各种。

  诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。

  菜是野菜,不是青菜。

  而等到战国之后,礼乐崩坏,基本上所有贵族都不忌口了。

  但是!

  猪肉,比起牛肉和羊肉来,却是很不受待见。

  因为,太腥臭!

  不管是黑猪还是野猪,因为肉质的问题,比起现代养的白猪来,更为紧凑,也更为腥臭。八1中文网

  古人对这种腥臭的味道比较不喜,所以,猪肉虽然是有,但是更多是祭祀的时候填上两块,至于吃,很少。

  猪肉第一次被称作美味,那还是因为苏东坡。

  苏东坡一次偶然,才改良了猪肉的烹饪方法,祛除了不少的腥味,才让大家第一次感受到,没有腥味的猪肉。

  除此之外,猪肉最多也就是在烤的时候,吃上几口。

  毕竟,腥味能去那么一些……

  而对于嬴政和扶苏这样的皇家之人来说,或者对于李斯和冯去疾以及蒙恬这样的贵族来说,有牛肉和羊肉呢,干嘛非要吃充满腥臭的猪肉?

  “这倒不是,我们买猪来,是为了吃肉用肉,油嘛,当然也要留着。”

  赵龙笑着说道,“不过,那肉也不能浪费了啊!”

  “可,猪肉,向来腥臭……”

  “嘿,这可不对了……”

  赵龙笑道,“猪肉腥臭,那是因为烹饪方法不对!只要做的好了,那味道照样美的很!而且,能做的花样多着呢!”

  “哦?是么?”

  听了赵龙的话,众人顿时眼前一亮。

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