2)第844章大鱼下_重生日本当厨神
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  夏羽笑了笑,“这是药膳鱼不假,可是大家也别光顾着喝汤呀,来来来,这是鱼肉,每人一小块,多的没有,请慢慢品尝!”

  炖盅还剩一碗汤,他特地倒干净装碗放在旁,剩下的材料,只有整条「闪闪丝足鱼」有食用价值。

  把巴掌大小的鱼分成6块,这回,是汤浸泡着金闪闪的鱼肉,鲜美风味简直形成龙卷风,要把人吹刮到爪哇国角落去。

  截然不同的料理品质!

  龙头目光变了,其余四位评审更是震撼。

  众人再度品尝。

  “好柔软的鱼肉,这是肉吗?肉冻一样的口感,入口即化!”

  “绝对是原汁原味的「闪闪丝足鱼」!”

  卡尔贤者动容:“这样的处理手法,不该是食霸麟厨精通的吗?为什么这样高级的食材,融进食义画面,却没有显得浪费,更没有出格和夸张的地方呢?”

  和谐殊为难得!

  试想,一大锅凡品,突然掉一颗宝石进来,食客再瞎也能注意到并将之吐出来吧?

  就这是厨师普遍遇到的驾驭难题。

  用普通食材,如何与“宝石”搭配呢?夏羽今天就完美告诉了卡尔答案。

  无它,就两个字——

  平衡!

  但不是字面意思,而是延伸出来的,涉及到药理和鱼太极图深层的知识。卡尔并不懂中华界这些传承下来的古老知识,他唯有通过吃,吃吃吃,品出藏在菜式里的结构。

  那是一轮永不缺口的圆。

  圆心之核,是豆豉,其余八种药材在外围,彼此连线,形成了圆的周长。

  一抹鱼影在眼底隐现,姿态轻盈,以微微弯曲的身体线条,将圆一分为二,形成了阴阳八卦。

  “这就是他的料理,魔王的料理?为何这么纤细,温柔……”魏清莲鼻息乱了,脸颊飞起两朵醉人的红晕。她把嘴里的鱼肉和鲜汤,混合着吞咽下去,玉颈微微动了一下,食物穿过喉咙到食道时,整个人猛地震了震。

  “救我!”

  又听到了,而且这次更加真切。

  “你在哪?”

  “我就在你下面……”

  下面?

  魏清莲喃喃失神,低下头去,秀眸充斥着恍惚。

  地面,不再是冷冰冰的舞台,而是清澈的水。

  “救我!”一条手指头粗细的黑鱼,在竹筏的水波里,翻滚着,在期待船上魏清莲的回应。

  魏清莲蹲下身,手指头探进清冽的水里,小鱼立刻欢呼拥过来,轻轻地啄她手指头,仿佛在亲吻。

  “为什么要救你?”魏清莲好奇了。

  “因为,我曾经救过你呀。”

  鱼儿说。

  被那娇憨天真的嗓音逗笑了,魏清莲颔首,“那我带你回去。”

  她找了东西装水,并把鱼带上,竹筏就此划回了渔村。

  小鱼成长的很快,身体一天天在变大,当它有巴掌大小时,魏清莲化身的渔村姑娘就指着鱼缸笑问:“……我说,你曾经是不是一条鲸啊?”

  “不,

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