nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体，肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口，风味独具一格，

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:老板娘端着盘子在旁边介绍着菜系，油腻腻的围腰在牛俊峰后面蹭啦蹭的，脸色微微带着焦急，看得出来，老板娘的意思应该是在让牛俊峰别跟大汉这群混混在一起。

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:大汉终于回过神来，拿起筷子指着鱼头说道：是哇，剁椒鱼头味辣、偏咸鲜，尤以湖南湘潭所作最为出名，风味独具一格，很好吃的！

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:这个我知道，是湘菜嘛！牛俊峰微微离老板娘远了一点，搂着蕊的小腰，幽幽说道：

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:它的来历和清代著名文人有关。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:对，师尊不愧是师尊哇，你知道得真多！

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:大汉连忙帮着牛俊峰夹菜，嘴里咕嘟着：

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:据说是那个文人在京城出了事，跑到外地去躲难，走到了一户渔民家里，

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:渔民由于家里穷，买不起菜，就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸，文人觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:后来文人回京城当了大官，但是还是忘不了躲难时吃的那鱼头，于是就让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头，

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:哇，还有这样的故事哇，我可不大清楚，老虎，看你粗鲁的样子，居然还知道这么多，真是人不可貌相，海水不可斗量哇！

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:牛俊峰好好打量了一下老虎，发现这个人有点奇怪，粗鲁中透着文气，说不定还是一个文化流氓也。

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:哎，老虎叹了口气，嘀咕着：

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:我本来以为自己可以和昊天一样，成为两种能量的拥有者，所以倒是在盐城中学去读过两年书，但是后来发现自己根本就没有书气潜质，被逼无奈，也只好弃学了。

　　nbsp:nbsp:nbsp:nbsp:呵呵，想不到老虎居然还读过书？牛俊峰微微笑着，看着旁边的老板娘还愣在旁边，连忙问道：

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